Gegründet wurde die Band mit was wohl? Na klar, nem lecker Pilsken. Und zwar von Jimmy Horschler vor 50 Jahren - 1969 in einer typischen Dortmunder Bierkneipe. Damals nannten sich alle Bands nach amerikanischen Vorbildern, weil Englisch so schön klang. Die Pilspickers wollten aber lieber einen Namen, den jeder versteht und vor allem behält.
Anfangs probte die Band im alten Domicil. Denn auch diesen Jazzverein, der heute zu den weltweit führenden Jazzclubs gehört hat Jimmy Horschler mitbegründet. Ziemlich schnell sprach sich rum, dass die Pilspicker vor allem gute Laune machen und die Band hatte jede Menge Auftritte. Angefangen vom Musik und Tanzbazar in Dortmund bis zu hin zu etlichen Festivals in In-und Ausland. Von Spanien bis Russland, von Schweden bis Israel, auch Irland und England wurden die Pilspicker zum Begriff. Dabei haben sie auf kleinen persönlichen Geburtstagsfeiern genauso Spaß gehabt, wie bei dem legendären Auftritt von Willy Brand in der Westfalenhalle vor 20.000 Zuschauern. In einer Reihe von Benefizveranstaltungen haben die Pilspickers über 120.000 Euro für die russische Kinderkrebshilfe eingespielt und sind mehrmals nach Rostow am Don gereist.
Ihr Erfolgsrezept neben der guten Laune: eine Mischung aus feinem New Orleans Sound über Swing bis hin zu den großen Jazz-Standards.
Vor einigen Jahren ist die Tochter von Jimmy Horschler, Babette, als Sängerin zu der "Boygroup" hinzugestoßen.